1875

Karl Hörhammer, Gastwirt, wurde neuer Besitzer und verpachtete die Gaststätte an Xaver Schrödl

1849

Eduard De Criegnis, verh. mit Josefa Ott, wurde Besitznachfolger

1811

Bader übergab den Keller an die Braustätte zu den „Drei Rosen“ an den Schwiegersohn Johann Baptist Ott

1796

Alois Schälkle, Besitzer der „Siebenhüter-Braustätte“, begann mit dem Bau des Kellers, „Siebenhüter-Keller“ genannt. Über dem Türbalken sind die Initialen AHS eingemeißelt.